A Danny Dobrzenski Recipe

Porc effiloché au soda

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Jambon fumé maison

Jambon fumé maison

Rusty Lamb
Temps de cuisson: 3 to 4 hours"
Niveau: Intermédiaire
Mini-burgers au porc effiloché

Mini-burgers au porc effiloché

Skull and Mortar
Temps de cuisson: 6+ hours"
Niveau: Intermédiaire
Côtes levées « Sweet Heat » fumées pour faire la fête

Côtes levées « Sweet Heat » fumées pour faire la fête

Max Weinstein
Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Débutant
Du bœuf séché fumé dans un fumoir vertical

Du bœuf séché fumé dans un fumoir vertical

Rusty Lamb
Temps de cuisson: 5 to 6 hours"
Niveau: Débutant
Côtes levées à la Chipotle « comme au bord de la route »

Côtes levées à la Chipotle « comme au bord de la route »

Nick "Heatstroke" Keith
Temps de cuisson: 3 to 4 hours"
Niveau: Débutant
Côte de bœuf fumée, coupe à la française

Côte de bœuf fumée, coupe à la française

McLemore Boys
Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Débutant
Pastrami fumé express

Pastrami fumé express

Max Weinstein
Temps de cuisson: 6+ hours"
Niveau: Débutant
Du bœuf façon traiteur pour faire des économies

Du bœuf façon traiteur pour faire des économies

Rusty Lamb
Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Intermédiaire
Macaroni au fromage fumé

Macaroni au fromage fumé

Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Débutant
Burnt Ends de poitrine de porc au Dr Pepper

Burnt Ends de poitrine de porc au Dr Pepper

Temps de cuisson: 5 to 6 hours"
Niveau: Avancé
Fajitas à la plancha

Fajitas à la plancha

Temps de cuisson: 0 to 30 min"
Niveau: Débutant
Comment fumer de la poitrine de bœuf

Comment fumer de la poitrine de bœuf

Masterbuilt
Temps de cuisson: 6+ hours"
Niveau: Maître
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