Découvrez la Gravity Series

Le charbon de bois vient de passer au niveau supérieur.

  1. Comment cela fonctionne.

    Nous donnons l'impression que la cuisson au charbon de bois est facile. Vous n'aurez plus jamais à vous battre avec les liquides d'allumage ou les produits auto-allumants. Dégustez la saveur des aliments, pas celle du liquide.

  2. Remplissez-le.

    Briquettes? Lump? Doesn't matter. Load it up and let gravity do the work.

  3. Allumez-le.

    Allumez les braises dans la chambre à combustible avec un peu de papier ou un allume-feu, afin de commencer à chauffer.

  4. Réglez-le.

    Réglez la température sur le panneau de commande ou dans l'appli et vous êtes prêt à commencer. Plus besoin de contrôler la température, vous n'avez qu'à vous concentrer sur la nourriture.

Technologie

Le charbon de bois vient de passer au niveau supérieur.

Trémie à charbon de bois GravityFed™

Redéfinissez la cuisson au charbon de bois avec la trémie GravityFed qui contient jusqu'à 8 heures de combustible en utilisant du charbon de bois en morceaux ou en briquettes. Pas besoin d'enlever le charbon de bois après chaque utilisation!

Commande DigitalFan™

En appuyant sur un bouton, le ventilateur à commande numérique transfère le débit d'air de la trémie à la chambre de cuisson pour maintenir la température de cuisson voulue.

Polyvalence Fumer + Saisir

Atteint 370 °C (700°F) en 15 minutes pour griller + saisir ou 110 °C (225°F) en 10 minutes pour un fumage lent à basse température. Inclut des grilles réversibles en fonte pour fumer + saisir.

Tablette avant rabattable

Les grilles-réchauds + grilles de fumage FoldAway™ offrent un espace de cuisson supplémentaire, tandis que la tablette avant en acier inoxydable offre un espace de préparation supplémentaire.

Ne nous croyez pas sur parole.

  • engadget

    « … Offre la familiarité et la commodité du charbon de bois… Fonctionne aussi bien comme un fumoir que comme une machine à saisir à haute température. »

  • Forbes

    « Les barbecues et fumoirs les plus innovants de 2021 »

  • Good Housekeeping

    « 11 meilleurs barbecues au charbon de bois de 2021 »

  • Popular Mechanics

    « Le barbecue + fumoir numérique 560 de Masterbuilt est la cuisinière à charbon de bois la plus facile à utiliser que nous ayons jamais employée »

La taille idéale pour tout maître du charbon de bois.

  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    5
    Carrés de côtes
    ou
    19
    Poulets
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    6
    Carrés de côtes
    ou
    12
    Poulets
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    7
    Carrés de côtes
    ou
    17
    Poulets
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    0,39 m² (600 po²)
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    5 160 cm² (800 po²)
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    6 770 cm² (1 050 po²)
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    8,2 kg (18 livres)
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    7 kg (16 livres)
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    7 kg (16 livres)
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
    • Tablette rabattable revêtue de poudre
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
    • Tablette rabattable en acier inoxydable
    • Rangement pour le cordon
    • Plancha intérieure plate
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
    • Tablette rabattable en acier inoxydable
    • Rangement pour le cordon
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    1 an
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    1 an
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    1 an
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    • Hauteur: 49.1 in   124.8 cm
    • Largeur: 48.5 in   123.2 cm
    • Longueur: 23.7 in   60.1 cm
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    • Hauteur: 50.9 in   129.3 cm
    • Largeur: 55.1 in   140.0 cm
    • Longueur: 30.5 in   77.5 cm
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    • Hauteur: 52.2 in   132.5 cm
    • Largeur: 61.0 in   155.0 cm
    • Longueur: 33.1 in   84.0 cm
  • Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    Barbecue et fumoir numériques au charbon de bois Gravity Series 600
    $699.00
    Pour en savoir plus
  • Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    Gravity Series® 800 Digital Charcoal Griddle + Grill + Smoker
    $797.00
    Pour en savoir plus
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series 1050
    $897.00
    Pour en savoir plus
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