Griddle Recipe Roundup

Domina el arte de cocinar en la plancha: 10 recetas para el Masterbuilt Gravity Series Griddle Insert

Master Your Griddle Game: 10 Recipes for the Masterbuilt Gravity Series Griddle Insert

Versatilidad a la parrilla

Si pensabas que tu barbacoa de carbón Masterbuilt Gravity Series solo servía para ahumar y dorar, piénsalo de nuevo. Con la incorporación de un accesorio de plancha, tu barbacoa se convierte en una auténtica máquina de cocina al aire libre «todo en uno». Desde desayunos chisporroteantes hasta fajitas picantes y jugosas hamburguesas aplastadas, la plancha te abre las puertas a todo un nuevo mundo de sabores. Tanto si cocinas para un montón de gente como si preparas algo rápido y delicioso, estas recetas sacan el máximo partido a la versatilidad de tu barbacoa.

¿Por qué añadir una plancha a tu Gravity Series?

La parrilla Gravity Series Gravity Series no es solo un ahumador: es tu mejor aliada para asar, hornear, dorar y, sí, cocinar a la plancha. El accesorio de plancha es perfecto para alimentos que necesitan una superficie de cocción uniforme, lo que te permite preparar de todo, desde tortitas esponjosas hasta crujientes croquetas de patata y cebollas caramelizadas. Gracias al control preciso de la temperatura y a su capacidad para alcanzar altas temperaturas, conseguirás resultados de restaurante directamente en tu jardín.

Insertos para plancha disponibles:

Inserto para plancha de Gravity Series 800 (9004200096)

Inserto para plancha Gravity Series 1050 y 1150 (MB20181622)

Inserto de parrilla de media rejilla para Gravity Series 600 y XT y la serie AutoIgnite 545 (MB20183725)

Fajitas de pollo en plancha plana

Juicy, bold, and packed with smoky flavor—these chicken fajitas are a crowd-pleaser.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante
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Fajitas de pollo en plancha plana

Desayuno «Smokehouse»

Griddle up a full breakfast with crispy bacon, golden hashbrowns, and fluffy pancakes—all at once, all outdoors. This recipe turns your Gravity Series into the ultimate breakfast station.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante
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Desayuno «Smokehouse»

Quesadilla de desayuno a la plancha

Loaded with breakfast sausage, scrambled eggs, and sautéed peppers, this quesadilla is perfect for starting your day with flavor.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante
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Quesadilla de desayuno a la plancha

Hamburguesa «Cheese Smash» con beicon y queso azul

Smash burgers get their signature crispy edges and juicy centers thanks to a ripping-hot griddle. This version levels up with a tangy blue cheese spread and bacon for that ultimate indulgent bite.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante
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Hamburguesa «Cheese Smash» con beicon y queso azul

Birria Tacos

This slow-smoked birria taco recipe combines tender beef short ribs, skirt steak, and beef cheek marinated in a rich, smoky blend of guajillo peppers, spices, and tomato purée.
Tiempo de cocción:1 - 2 horas
Nivel: Intermedio
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Birria Tacos

Chipotle Chicken Tostadas

Juicy grilled chicken thighs seasoned with smoky chipotle and warm spices meet crisped corn tortillas, sweet pineapple salsa, and creamy smashed avocado.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Intermedio
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Chipotle Chicken Tostadas

Hibachi de filete y gambas con arroz frito

This recipe has everything—perfectly seared steak and shrimp, smoky sautéed veggies, and fried rice, all topped with a creamy, tangy Yum Yum sauce.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Principiante
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Hibachi de filete y gambas con arroz frito

Minihamburguesas de cerdo desmenuzado con piña

Got leftover pulled pork? Give it new life with this pineapple pulled pork sliders.
Nivel: Principiante
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Minihamburguesas de cerdo desmenuzado con piña

Fajitas de ternera con chile y lima

Create delicious fajitas within 30 minutes. 
Tiempo de cocción:30 - 60 min
Nivel: Maestro
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Fajitas de ternera con chile y lima

Barquitos de calabacín rellenos de salchicha italiana

Fire up your grill and bring bold Italian flavors to your backyard with these Italian Sausage Stuffed Zucchini Boats.
Tiempo de cocción:0 - 30 min
Nivel: Intermedio
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Barquitos de calabacín rellenos de salchicha italiana