Gravity Series® 1150

Gravity Series
Recopilación de recetas
El salmón a la plancha, los brócoli y los tomates en rama se cocinan en una parrilla Gravity Series 1150

Ya está aquí la parrilla y ahumador digital de carbón Gravity Series 1150, y si te encanta cocinar con carbón pero quieres la comodidad del control digital, esta parrilla está a punto de convertirse en tu nueva mejor amiga. Con una mayor capacidad de cocción, un control preciso de la temperatura y la posibilidad de pasar del ahumado a fuego lento al sellado a alta temperatura en cuestión de minutos, está diseñada para con todo lo que le eches.

Para celebrarlo, hemos recopilado algunas de nuestras recetas favoritas preparadas en la barbacoa de carbón Gravity Series 1150. Desde una jugosa y ahumada falda de ternera hasta filetes sellados a la llama, pasando por todo lo demás, estos platos demuestran de lo que es capaz esta barbacoa-ahumador combinada.

3 pollos enteros, mitades de calabacín y patatas cocinándose en una parrilla abierta de la serie Gravity 1150Una parrilla Gravity Series 1150 abierta con un horno para pizzas instalado, lista para usar.Alguien saca una sartén de hierro fundido llena de mejillones de un horno para pizza Masterbuilt que hay en una barbacoa Gravity Series 1150. Se pone una toalla para protegerse la mano del mango caliente, mientras con la otra mano coge unas pinzas para sacar un mejillón rebosante de mantequilla y salsa cremosa.

Mini hamburguesas de costillas glaseadas con Dr. Pepper

Sweet, tangy, and packed with smoky goodness, these rib sliders are an instant crowd-pleaser. The 1150's precise temperature control ensures the ribs cook low and slow, locking in tenderness before finishing with a high-heat caramelization for the ultimate sticky glaze.
Nivel: Principiante
Ver receta
Mini hamburguesas de costillas glaseadas con Dr. Pepper

Albóndigas ahumadas con melocotón y amaretto

These aren’t your average meatballs. The 1150’s ability to hold steady temperatures gives them a perfect smoky depth while keeping them juicy. The subtle sweetness from the peach and amaretto pairs beautifully with the kiss of charcoal flavor.
Nivel: Intermedio
Ver receta
Albóndigas ahumadas con melocotón y amaretto

Carne de vacuno en salmuera ahumada

Forget boiling—smoking corned beef on the Gravity Series®1150 takes it to a whole new level. The GravityFed™ hopper allows for an extended, consistent smoke, ensuring the meat stays tender while developing that deep, rich bark. Perfect for sandwiches or slicing and serving hot.
Nivel: Avanzado
Ver receta
Carne de vacuno en salmuera ahumada

Cerdo desmenuzado ahumado

Pulled pork is all about patience, and the Gravity Series® 1150 makes it easy. With its WiFi and Bluetooth connectivity, you can monitor your pork’s internal temperature remotely, making sure it stays in that perfect low-and-slow range for juicy, flavorful results. The high-capacity hopper means you won’t have to constantly reload charcoal—just set it and let the grill do the work.
Nivel: Principiante
Ver receta
Cerdo desmenuzado ahumado

Costillas ahumadas con salsa de naranja espesa

These ribs bring the best of sweet and smoky together. With the 1150’s ability to quickly shift from smoking temps to a finishing sear, the sticky orange glaze caramelizes beautifully while the deep smoke flavor works its magic.
Nivel: Intermedio
Ver receta
Costillas ahumadas con salsa de naranja espesa

The Gravity Series® 1150 Digital Charcoal Grill and Smoker makes grilling easier than ever, so you can focus on the flavors, not the guesswork. Whether you’re throwing a backyard feast or just firing it up to see what it can do, these recipes will keep you coming back for more.

Domínalo

Ver todas las entradas