Parrilla y Ahumador de carbón digital de la Gravity Series 600

Parrilla y Ahumador de carbón digital de la Gravity Series 600

$799.99
Modelo
MB20041023
  • Usa menos carbón con el diseño FuelSaver™.
  • Materiales ExtraTough™ fabricados para durar
  • 600 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar

Lleva tu experiencia con las barbacoas de carbón y el ahumado a otro nivel con la barbacoa y ahumador digital de carbón Gravity Series 600 de Masterbuilt. Esta revolucionaria barbacoa y ahumador te ofrece la máxima versatilidad a la hora de cocinar, con el sabor inigualable del carbón, todo al alcance de tu mano. Solo tienes que introducir hasta 12 libras de carbón vegetal en trozos o 18 libras de briquetas en la tolva GravityFed, encender el encendedor y ajustar la temperatura de cocción que quieras en el panel de control digital o mediante la app Masterbuilt. Dora tus alimentos favoritos a alta temperatura, hasta 700 °F, o utiliza métodos de ahumado a fuego lento para cocinar hasta 18 horas a 225 °F. Además, la parrilla y ahumador Gravity Series 600 está preparada para accesorios y es compatible con el horno de pizza Masterbuilt o el asador giratorio Gravity Series. Domina el arte de la parrilla y el ahumado en tu jardín con Masterbuilt.

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1 año de garantíaEnvío gratuito

Total: $799.99

Lleno de características Parrilla y Ahumador de carbón digital de la Gravity Series 600

  • COCINA LO QUE QUIERAS, A CUALQUIER TEMPERATURA: desde un sellado a 700 °F (370 °C) hasta un ahumado lento a baja temperatura a 225 °F (105 °C), esta barbacoa de carbón «todo en uno» lo hace todo. Ahúma, sella, hornea y asa todo en una sola instalación en tu jardín.
  • PERFECTO PARA TU TERRAZA: espacio suficiente para una ración completa de costillas o hamburguesas. Ideal para una persona o un grupo pequeño, sin ocupar demasiado espacio en tu terraza.
  • CONTROL DIGITAL DESDE CUALQUIER LUGAR: ajusta la temperatura, supervisa hasta 4 sondas de carne, recibe alertas y descubre nuevas recetas, todo desde la app Masterbuilt. O usa el panel de control digital si prefieres que sea más sencillo.
  • HASTA 18 HORAS DE COCCIÓN ININTERRUMPIDA – La tolva GravityFed™ tiene capacidad para hasta 12 libras (5,5 kg) de carbón en trozos o 18 libras (8,2 kg) de briquetas, para que puedas disfrutar de la fiesta sin tener que estar pendiente de la barbacoa. Deja que Gravity haga el trabajo.
  • EFICIENTE EN EL CONSUMO DE COMBUSTIBLE – El aislamiento de doble pared con interior de porcelana retiene el calor, el humo y la humedad, por lo que cada trozo de carbón dura más.
  • YA SEA ENTRE SEMANA O EL FIN DE SEMANA, PREPÁRATE PARA COCINAR EN MENOS DE 10 MINUTOS: alcanza los 225 °F (105 °C) en 7 minutos o los 700 °F (370 °C) en 10. El DigitalFan™ se encarga automáticamente de alcanzar y mantener la temperatura que elijas.
  • MEJOR SABOR, SIEMPRE – El intenso sabor a carbón y las parrillas reversibles de hierro fundido te permiten elegir: un sellado a alta temperatura para conseguir una corteza crujiente, o un ahumado a baja temperatura para que la carne quede jugosa y se desprenda del hueso.
  • MANTÉN TODO CALIENTE HASTA QUE ESTÉS LISTO: las rejillas calentadoras con recubrimiento de porcelana mantienen la comida a la temperatura perfecta mientras se termina de cocinar el resto.
  • LIMPIEZA FÁCIL EN CUESTIÓN DE MINUTOS: gracias al cubo de cenizas y a la bandeja recogegrasa extraíbles, pasarás menos tiempo fregando y más tiempo disfrutando de la comida.
  • DESCUBRE MÁS FORMAS DE COCINAR: amplía tu equipo de barbacoa de carbón con un horno para pizza, un asador giratorio o una plancha plana cuando estés listo para dar un paso más. (Los accesorios se venden por separado.)
  • ATENCIÓN AL CLIENTE EN EE. UU. – Incluye 1 año de garantía gratuita y atención al cliente en EE. UU. para todas las parrillas y ahumadores para exteriores de Masterbuilt.

Especificaciones

Especificaciones

Especificaciones

Modelo

MB20041023

Espacio de cocción

600 pulgadas cuadradas   0.39 metros cuadrados

Capacidad de la tolva

17.6 libras   8 kilogramos

Ancho

52.8 pulgadas   134.0 centímetros

Altura

49.7 pulgadas   126.2 centímetros

Largo

30.4 pulgadas   77.3 centímetros

Rango de temperatura

225 a 700°F   107 a 371°C

Espacio de cocción

600 pulgadas cuadradas   0.39 metros cuadrados

Capacidad de la tolva

17.6 libras   8 kilogramos

Capacidad

19

Pollos

8

Paletas de cerdo

5

Piezas de costillas

28

Hamburguesas

TECNOLOGÍA

Tolva de carbón Gravityfed

La tolva de carbón GravityFed tiene capacidad para 4,5 kg de carbón en trozos para cocinar durante horas, alimentando el fuego con facilidad para conseguir un calor uniforme y un auténtico sabor a carbón, con las manos libres.

Control DigitalFan

Con solo pulsar un botón, el ventilador controlado digitalmente dirige el flujo de aire desde la tolva hacia la cámara de cocción y mantiene la temperatura de cocción deseada hasta los 700 °F.

Masterbuilt App Control

Ajusta la temperatura y el tiempo de cocción, recibe alertas, controla hasta 4 sondas de carne y descubre nuevas recetas utilizando la aplicación compatible Masterbuilt.

Versatilidad ahumar + abrasar

Desde el ahumado lento a 225°F hasta el chamuscado a 700°F, ajusta la temperatura perfecta para cualquier estilo.

Lo que dicen los expertos

  • Estados Unidos hoy

    «... esta nueva parrilla Masterbuilt es más versátil que cualquier otra parrilla-ahumador que hayamos probado».
    USA Today

  • Fast Company

    «El Gravity XT mantiene la temperatura óptima de forma electrónica, sin necesidad de supervisión».
    Fast Company

  • Fortune

    «... Mantiene la temperatura óptima de forma electrónica sin necesidad de supervisión humana...»
    Fortune

  • CBS News

    «Las seis mejores parrillas inteligentes para el verano de 2024»
    CBS NewsDe los maestros asadores a las barbacoas en el jardín

De los maestros asadores a la barbacoa del jardín

Vea cómo otros muestran las posibilidades de la serie Gravity.

Cómo funciona

Cocinar con carbón nunca ha sido tan fácil. Olvídate de las molestias manuales y el desorden del carbón y experimenta la revolucionaria parrilla de carbón con la parrilla y ahumador de carbón Gravity Series.

01

Cárgalo

Briquetas o carbón en trozos, la tolva GravityFedde Masterbuiltfacilita el asado al carbón: cárgala y deja que la gravedad alimente horas de auténtico sabor.

02

Enciéndelo

Inserta tu Iniciador de Fuego de parafina pura Masterbuilt para encender sin esfuerzo tu carbón en cuestión de minutos y conseguir una combustión limpia.

03

Ponlo

Ajusta la temperatura en el panel de control o en la aplicación y ya puedes asar. Se acabó regular la temperatura, concéntrate en la comida.

  • SABOR

    Sabor a carbón inigualable

    Las barbacoas Masterbuilt hacen que cocinar con carbón sea sencillo. Consigue el máximo sabor a carbón con el mínimo esfuerzo y suciedad.

  • TEMPERATURA

    Versatilidad de temperaturas

    A diferencia de las barbacoas de gas o de pellets, la Gravity Series ofrece una gama de temperaturas inigualable: desde un ahumado lento a 250°F hasta un chamuscado a alta temperatura de hasta 700°F. Ninguna otra barbacoa te ofrece este nivel de control y versatilidad.

  • VERSATILIDAD CULINARIA

    Posibilidades infinitas de asar a la parrilla

    Asa a la parrilla, ahúma, dora, hornea o asa tus alimentos favoritos para disfrutar de la máxima versatilidad.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son las ventajas de una parrilla ahumadora de Gravity Series?

La parrilla ahumadora Gravity Series de Masterbuilt combina el sabor ahumado de una parrilla tradicional de carbón con la comodidad moderna de los controles digitales. Está diseñada para los aficionados a la cocina en el jardín que quieren el auténtico sabor a carbón sin tener que ir a ciegas.

  • Auténtico sabor a carbón con precisión digital: como auténtica parrilla y ahumador de carbón, la Gravity Series te ofrece un sabor intenso y ahumado en cada preparación. Gracias a su panel de control digital integrado, puedes ajustar y mantener la temperatura de cocción que quieras, desde un ahumado lento a baja temperatura hasta un sellado a alta temperatura, todo ello sin tener que ajustar manualmente las rejillas de ventilación.
  • Fácil de encender, sencillo de usar: encender el carbón nunca ha sido tan fácil. La Gravity Series cuenta con un sistema de encendido asistido por ventilador y un diseño de tolva vertical, lo que hace que sea muy fácil encender el carbón y conseguir que arda de forma estable en un santiamén. Solo tienes que meter un encendedor de carbón, prenderlo y dejar que la barbacoa se encargue del resto; no hace falta ni chimenea de encendido ni líquido inflamable.
  • Cocina versátil: ahumar, asar a la parrilla, dorar y asar al horno. Esta parrilla-ahumador «todo en uno» te permite ahumar costillas a 225 °F, dorar filetes a 700 °F o asar pollos enteros, todo ello con la misma fuente de combustible. Está diseñada para ofrecerte versatilidad y darte un control total sobre cómo cocinas.
  • ¿Cuánto tiempo duran las velas a las distintas temperaturas?
    • 225 °F = hasta 18 horas
    • 700 °F = hasta 3 horas
  • Cocina conectada a la app y control de la temperatura: con la app Masterbuilt, puedes vigilar la comida, ajustar la temperatura de la parrilla y seguir recetas desde tu móvil. Tanto si estás en el jardín como en casa preparando las guarniciones, siempre estarás conectado a lo que estás cocinando.
  • Larga duración con la tolva de carbón GravityFed: el modelo 1150 Gravity Series cuenta con una tolva vertical con capacidad para horas de combustible —hasta 12 libras de carbón en trozos o 18 libras de briquetas—. Esto significa más de 15 horas de calor constante sin necesidad de reponer combustible durante la cocción, incluso en ahumados largos.

¿Qué accesorios son compatibles con la Gravity Series 600?

¿Qué es una tolva GravityFed?

La tolva GravityFedes una característica exclusiva de las barbacoas de carbón Gravity Seriesde Masterbuilt, diseñada para proporcionar un calor prolongado y uniforme sin necesidad de repostar constantemente. Contiene carbón en trozos o briquetas en una cámara vertical y utiliza la gravedad para alimentar el combustible a medida que se quema, manteniendo el fuego durante horas con el mínimo esfuerzo.

Cómo funciona: Una vez encendido el carbón, la tolva GravityFedutiliza un sistema asistido por ventilador para controlar el flujo de aire y mantener la temperatura de cocción fijada. A medida que los carbones se queman por la parte inferior, nuevo combustible desciende gradualmente desde la tolva, asegurando un suministro constante de calor para toda la cocción. Este diseño elimina la necesidad de añadir carbón manualmente durante los ahumados largos o las sesiones de asado.

Ventajas de la tolva GravityFedpara carbón vegetal

  • Fácil asado con carbón: El sistema GravityFedfunciona con los controles digitales y la aplicación de Masterbuilt, para que puedas mantener fácilmente la temperatura deseada sin tener que cuidar de la parrilla.
  • Combustión más limpia: El flujo de aire y la alimentación de combustible constantes permiten una combustión más eficiente, lo que se traduce en un mejor sabor del humo y menos residuos de carbón.
  • Fácil de limpiar: La Gravity Series dispone de un cajón de cenizas extraíble bajo el hogar, lo que facilita y agiliza la limpieza tras la cocción.
Parrilla y Ahumador de carbón digital de la Gravity Series 600
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