Burgers à la poitrine de bœuf fumée Israel Wofford Temps de cuisson: 30 - 60 min 30 to 60 min" Niveau: Débutant
Crackers au jalapeño fumé Danny Dobrzenski Temps de cuisson: 30 - 60 min 30 to 60 min" Niveau: Débutant
Petits cornets aux cornichons fumés Danny Dobrzenski Temps de cuisson: 30 - 60 min 30 to 60 min" Niveau: Intermédiaire
Steak créole – Viande séchée fumée James Llorens Temps de cuisson: 4 - 5 hours 4 to 5 hours" Niveau: Intermédiaire
Recette de piment fumé à tomber par terre Thomas Scarano Temps de cuisson: 2 - 3 hours 2 to 3 hours" Niveau: Intermédiaire
Recette de Cheez-Its maison Stay Rooted BBQ Temps de cuisson: 0 - 30 min 0 to 30 min" Niveau: Débutant
Petits bouchées au brie enrobées de bacon sur des crackers Danny Dobrzenski Temps de cuisson: 30 - 60 min 30 to 60 min" Niveau: Débutant
Côtes de porc glacées à la pêche Danny Dobrzenski Temps de cuisson: 2 - 3 hours 2 to 3 hours" Niveau: Intermédiaire
Brioches à la cannelle et à la poitrine de porc fumée Danny Dobrzenski Temps de cuisson: 2 - 3 hours 2 to 3 hours" Niveau: Débutant
Côtes de porc « Baby Back Ribs » cuites 5 heures sans emballage Thomas Scarano Temps de cuisson: 3 - 4 hours 3 to 4 hours" Niveau: Débutant
Pain de viande fumé au barbecue Tommy Scarano Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Intermédiaire
