A Danny Dobrzenski Recipe

Porc effiloché au soda

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Hot-dog aux cornichons enrobés de bacon

Hot-dog aux cornichons enrobés de bacon

Danny Dobrzenski
Temps de cuisson: 30 to 60 min"
Niveau: Débutant
Picanha fumée

Picanha fumée

Gurdal Atsuren (aka Meat Engineer, PhD)
Temps de cuisson: 3 to 4 hours"
Niveau: Intermédiaire
Frites en gaufres au steak

Frites en gaufres au steak

Danny Dobrzenski
Niveau: Intermédiaire
Saumon fumé au bourbon et au sirop d'érable

Saumon fumé au bourbon et au sirop d'érable

Rasheed Philips
Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Intermédiaire
Tri-Tip garni de chimichurri

Tri-Tip garni de chimichurri

Rommel Manio
Temps de cuisson: 1 to 2 hours"
Niveau: Intermédiaire
Côtes fumées au gochujang coréen

Côtes fumées au gochujang coréen

Rasheed Philips
Niveau: Débutant
Tacos à la birria fumée

Tacos à la birria fumée

Rasheed Philips
Temps de cuisson: 3 to 4 hours"
Niveau: Avancé
Dîner complet « Soirée steak californien »

Dîner complet « Soirée steak californien »

Nick Keith
Niveau: Débutant
Queues de bœuf fumées et côtes courtes de bœuf

Queues de bœuf fumées et côtes courtes de bœuf

Darrell Land
Niveau: Débutant
Épaule d'agneau fumée

Épaule d'agneau fumée

Gurdal Atsuren
Niveau: Débutant
Côtes de bœuf désossées

Côtes de bœuf désossées

Tone Ramirez
Temps de cuisson: 6+ hours"
Niveau: Débutant
Lil Smokies à la sauce barbecue maison

Lil Smokies à la sauce barbecue maison

Danny Dobrzenski
Niveau: Débutant
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