Côte de bœuf à la rôtissoire avec crème au raifort Rasheed Philips Temps de cuisson: 0 - 30 min 0 to 30 min" Niveau: Intermédiaire
Kebab d'agneau (Shawarma d'agneau) Gurdal Atsuren - Meat Engineer Temps de cuisson: 6+ hours 6+ hours" Niveau: Avancé
Pommes de terre farcies au steak et à la confiture Dave Lacamera Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Intermédiaire
Côte de bœuf rôtie à la croûte carbonisée James Llorens Temps de cuisson: 3 - 4 hours 3 to 4 hours" Niveau: Intermédiaire
Magret de canard rôti nappé d'un glaçage à l'orange et au gingembre Rasheed Philips Temps de cuisson: 30 - 60 min 30 to 60 min" Niveau: Maître
Vivaneau rouge rôti au bois de hickory Rasheed Philips Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Maître
Rôti de porc aux épices et aux pommes Rasheed Philips Temps de cuisson: 5 - 6 hours 5 to 6 hours" Niveau: Maître
Poulet à la rôtissoire mariné au citron et au poivre McLemore Boys Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Intermédiaire
Rôti de porc à la broche avec os McLemore Boys Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Débutant
Cuisse de dinde pour la Fête des Pères Rasheed Philips Temps de cuisson: 1 - 2 hours 1 to 2 hours" Niveau: Intermédiaire
