Une version fumée et épicée du classique « mac and cheese »

Tu veux passer au niveau supérieur avec ton macaroni au fromage ? Ce macaroni au fromage aux piments Hatch fumés apporte une saveur intense et un piquant subtil à ce grand classique crémeux que tu adores. Les piments Hatch rôtis apportent de la profondeur, la sauce au fromage est ultra-onctueuse et la garniture au panko te donne cette croûte dorée dont tu raffoles. Fumé à feu doux et lentement sur le Masterbuilt Gravity Series 1050, ce plat acquiert une note fumée supplémentaire que les macaronis au fromage cuits au four ne peuvent tout simplement pas égaler.

Idéal comme accompagnement copieux pour une poitrine de bœuf fumée, du porc effiloché ou des côtes, ou encore comme plat végétarien qui a du punch, ce plat fait l'unanimité lors des jours de match, des barbecues et des repas entre amis.

« Onctueux, fumé et relevé d'une touche de piment Hatch : ce n'est pas un macaroni au fromage comme les autres. »

Pourquoi la Gravity Series 1050 est parfaite pour ce plat

Le barbecue et fumoir numérique au charbon Gravity Series 1050 t'offre à la fois un contrôle précis de la température et toute la saveur d'une cuisson au feu de bois. Sa capacité à maintenir une chaleur constante en fait l'appareil idéal pour cuire des plats en cocotte, comme le macaroni au fromage, tandis que la chambre alimentée au charbon imprègne les plats d'un subtil parfum de fumée authentique. Pas besoin de barbecue à granulés : c'est la saveur du charbon en toute simplicité.