Bloody Mary a la parrilla

Instrucciones

1. 01

   Enciende la parrilla Gravity Series a 350˚F.

2. 02

   Asa el chile poblano, los tomates, la cebolla y el chile jalapeño hasta que se doren bien por fuera y estén blandos.

3.  

   Ingredientes

   • 1 Poblano Pepper
   • 1 tomate maduro en rama (cortado por la mitad)
   • Un jalapeño
   • 1/2 cebolla roja (cortada en cuartos)

4. 03

   Quita la piel y las semillas del chile poblano, y quita el tallo del chile jalapeño.

5. 04

   Echa el chile poblano, las cebollas, el chile jalapeño, los tomates, el zumo de lima y el zumo de limón en una batidora y bate hasta que quede una mezcla homogénea.

6. 05

   Añade la mezcla para Bloody Mary de Zing Zang. Viértelo en un recipiente hermético y déjalo macerar al menos 3 horas antes de servirlo.

7. 06

   Para preparar cada copa, llena un vaso alto con hielo. Añade 1,5 oz de vodka y 4 oz de mezcla para Bloody Mary (receta incluida).

8.  

   Ingredientes

   • 1 1/2 onzas de vodka Tito's
   • 4 onzas de mezcla para Bloody Mary

9. 07

   Adórnalo con caldo de apio y judías verdes encurtidas.