Tarta de manzana y nueces en sartén (inglés)

Instrucciones

1. 01

   Mezcla todos los ingredientes secos.

2.  

   Ingredientes

   • 1/2 taza de harina
   • 1 taza de azúcar moreno oscuro
   • Una pizca de sal marina

3. 02

   Añade la mantequilla cortada en dados y remueve con mucho cuidado hasta que quede bien mezclada.

4.  

   Ingredientes

   • 1 barra de mantequilla sin sal, cortada en cuadraditos

5. 03

   Mételo en la nevera hasta que lo vayas a usar.

6. 04

   Precalienta tu Masterbuilt a 350 grados.

7. 05

   Cuando hayas alcanzado la temperatura deseada, pon una sartén grande de hierro sobre la parrilla para precalentarla. Asegúrate de cerrar la tapa.

8. 06

   Cuando la sartén esté caliente, echa la mantequilla. Deja que se derrita y, a continuación, añade las manzanas, el azúcar, la canela, el clavo y las nueces pecanas. Remueve con cuidado hasta que el azúcar se disuelva. Después, añade el zumo de lima y remueve. Cocina hasta que las manzanas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.

9.  

   Ingredientes

   • 1 barra de mantequilla sin sal
   • 4 manzanas Honey Crisp, cortadas en cubitos medianos
   • 2 tazas de nueces pecanas, picadas
   • 1/2 taza de azúcar granulado
   • 1 cucharada de canela molida
   • 1/2 cucharadita de clavo molido

10. 07

    Echa el whisky en la sartén y remueve con cuidado. Déjalo cocinar otros 10 minutos para que se evapore el alcohol.

11.  

    Ingredientes

    • 1/4 de taza de whisky

12. 08

    Saca el streusel de la nevera y espárcelo uniformemente por encima de tu tarta de manzana y nueces en la sartén.

13. 09

    Hornea durante 10 minutos más.

14. 10

    Sácalo de la parrilla Masterbuilt y sírvelo.