Sucré, épicé et fumé. 

Si tu cherches l'en-cas ou l'accompagnement idéal qui allie piquant et sucré, le bacon confit est toujours un choix judicieux. Cette recette de bacon confit sucré-épicé offre un équilibre audacieux entre des saveurs croustillantes, caramélisées, fumées et épicées qui font mouche à tous les coups. Que tu le serves lors d'un pique-nique avant un match, d'un brunch ou simplement pour grignoter tout seul, cette recette fait l'unanimité.

Avec le Masterbuilt Gravity Series 1150, tu profites d'un contrôle précis de la température et d'un goût fumé imbattable : l'idéal pour faire cuire du bacon et obtenir de belles tranches dorées, croustillantes et savoureuses.

Pourquoi choisir le Masterbuilt Gravity Series® 1150 ?

Le Gravity Series 1150 est parfait pour des recettes comme le bacon confit. Sa grande surface te permet de disposer le bacon sans qu'il se chevauche, et les commandes numériques te permettent de maintenir facilement la température de fumage idéale. En plus, la chaleur du charbon de bois apporte une saveur fumée intense qui donne à ce bacon une toute autre dimension.