Breakfast Croissant Ring

Croissant en forme d'anneau garni de saucisse cuite au four, de bacon, de galettes de pommes de terre râpées et d'œuf, préparé avec le four à pizza Masterbuilt

Instructions

1. 01

   Ajoute le four à pizza au barbecue + fumoir de Gravity Series. Préchauffe le barbecue à 400 °F.

2. 02

   Fais cuire le porc, le bacon et les galettes de pommes de terre à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis égoutte-les et retire-les. Hache finement le bacon.

3.  

   Ingrédients

   • 1 livre de viande de porc hachée
   • 1 livre de bacon, en tranches épaisses
   • 1/2 livre de galettes de pommes de terre surgelées, râpées

4. 03

   Déroule les croissants et sépare chaque triangle. Dispose-les en cercle sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, les pointes tournées vers l'extérieur et les bases des triangles qui se chevauchent.

5.  

   Ingrédients

   • papier sulfurisé
   • plaque de cuisson
   • 2 boîtes de croissants

6. 04

   Dispose le porc, le bacon, les galettes de pommes de terre et les œufs en couches régulières au fond des triangles. Parsème de fromage par-dessus et replie les pointes des triangles sur la garniture. Il y aura des espaces où les ingrédients dépasseront entre les triangles.

7.  

   Ingrédients

   • 2 tasses de cheddar doux, râpé

8. 05

   Badigeonne le dessus de l'anneau de pâte avec du beurre fondu avant de l'enfourner.

9.  

   Ingrédients

   • 1/4 de tasse de beurre fondu

10. 06

    Fais cuire 8 à 10 minutes, en retournant la plaque de cuisson à mi-cuisson (d'avant en arrière). Fais cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré.