Ingredientes
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Instrucciones
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01
Precalienta el ahumador a 225 °F.
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02
En un bol mediano, mezcla bien el queso cheddar, el queso Colby Jack, el queso crema y el queso para untar Alouette. Añade la mayonesa, las cebollas verdes, la pimienta y el pimiento. Mezcla hasta que quede cremoso. Viértelo en una fuente para horno cuadrada de 8 pulgadas.
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03
Colócalo en la bandeja central del ahumador y déjalo ahumar durante 20 minutos. Sácalo y sírvelo enseguida con nachos de maíz, trocitos de pan francés blando o chips de bagel.