Bocadillos de salchicha «Gridiron» con todo

Enciende tu Masterbuilt Gravity Series® y prepárate para asar salchichas jugosas y sabrosas con pimientos y cebollas perfectamente asados. Esta receta de bocadillos de salchicha a la parrilla te enseña cómo conseguir ese equilibrio ideal entre verduras ahumadas y caramelizadas y salchichas chisporroteantes, todo ello servido en panecillos tostados. Rápidos, fáciles y llenos de intensos sabores de barbacoa casera, estos bocadillos son perfectos para los días de partido, las cenas familiares o cualquier comida al aire libre.

Instrucciones

Precalienta la parrilla

1. 01

   Pon la parrilla a 375 °F y deja que alcance una temperatura constante para que se cocine todo de manera uniforme.

Asa las salchichas

2. 02

   Pon las salchichas directamente sobre el fuego y dales la vuelta de vez en cuando hasta que alcancen una temperatura interna de 160 °F, para que queden perfectamente cocinadas y jugosas.

Cocina las verduras

3. 03

   En una sartén de hierro fundido, saltea las cebollas y los pimientos con un chorrito de aceite sobre la parrilla hasta que se ablanden y se tuesten un poco para que tengan todo el sabor.

Prepara los bocadillos Hoagies

4. 04

   Tuesta los panecillos en la parrilla, coloca las salchichas en capas y cúbrelas con los pimientos y las cebollas salteados. Añade tu queso favorito o los ingredientes que más te gusten antes de servir.

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