Champiñones Portobello a la parrilla

Instrucciones

1. 01

   Mezcla la salsa de soja, el sirope de arroz integral, el ajo, el jengibre y la pimienta en un cuenco pequeño y remuévelo bien.

2. 01

   Prepara la parrilla y precaliéntala a 375 °F.

3. 02

   Coloca las setas con el tallo hacia arriba en una fuente de horno. Vierte el adobo sobre las setas y déjalas marinar durante 1 hora.

4. 04

   Escurre el exceso de adobo de las setas, reservando el líquido, y ponlas en la parrilla. Ásalas por cada lado durante 4 minutos, untándolas con el adobo cada pocos minutos.