Brownies végétaliens aux pépites de chocolat

Instructions

1. 01

   Fais chauffer ta poêle Gravity Series à 360 degrés Fahrenheit.

2. 02

   Dans un grand saladier, mélange les ingrédients suivants : la farine tout usage, le sucre en poudre, le cacao en poudre, le sel et la levure chimique.

3.  

   Ingrédients

   • 2 tasses de farine tout usage
   • 2 tasses de sucre en poudre
   • 3/4 de tasse de cacao en poudre non sucré
   • 1 cuillère à café de levure chimique
   • 1 cuillère à café de sel

4. 03

   Ajoute l'eau, l'huile et la vanille. Puis incorpore les pépites de chocolat.

5.  

   Ingrédients

   • 1 tasse d'eau
   • 1 tasse d'huile végétale
   • 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
   • 1 tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers

6. 04

   Huile légèrement une poêle en fonte de 8” et verse-y la préparation pour brownies.

7. 05

   Mets-le dans le moule de Gravity Series pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus ne soit plus brillant. Tu peux vérifier la cuisson en enfonçant un couteau ou un cure-dent au centre du brownie. S'il ressort propre, c'est cuit.

8. 06

   Pendant que le brownie cuit, prépare la garniture à la crème fouettée. Pour commencer, fouette la crème de coco à la main ou au batteur jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. Ajoute le sucre glace et la vanille, puis fouette encore 5 secondes.

9.  

   Ingrédients

   • 2 cuillères à soupe de sucre glace
   • 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille

10. 07

    Retire le brownie du feu et laisse-le refroidir complètement.

11. 08

    Sers-les avec de la crème fouettée et saupoudre-les de cacao en poudre tamisé et de sucre glace.

12. 09

    Profites-en bien !