Ingrédients
-
Main
Instructions
-
01
Mélange bien tous les ingrédients et forme six steaks hachés (1 livre chacun). Ajoute ton mélange d'épices préféré, puis recouvre d'un film alimentaire. Laisse reposer au frigo toute la nuit.
-
02
Sors les hamburgers du frigo 30 minutes avant de les fumer. Fume-les jusqu'à ce qu'ils atteignent la température souhaitée.
-
03
Sers-les dans des petits pains kaiser avec les accompagnements de ton choix.
