Ingrédients
-
Main
Instructions
-
01
Dans un saladier de taille moyenne, mélange la cassonade foncée et la cassonade blonde, le paprika, le poivre au citron, le sel à l'oignon, l'ail en poudre, le sel au céleri, le gingembre, le basilic, la sauge, les grains de poivre et la marjolaine.
-
02
Tu peux aussi l'utiliser pour assaisonner des légumes au barbecue, au fumoir ou à la vapeur.
-
02
Utilise-le pour assaisonner le poulet, le porc ou le bœuf, ou saupoudre-le simplement sur la viande quand tu la fais griller.