Receta de ensalada de pollo ahumado con un toque picante

Instrucciones

1. 01

   Precalienta el ahumador a 225 °F.

2. 02

   Sazona las pechugas de pollo con especias cajún.

3. 03

   Ahúma el pollo durante más o menos una hora y media o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F.

4. 04

   Corta el pollo en trozos o desmenúzalo.

5. 05

   En un bol, mezcla el pollo, el beicon, los pimientos, los jalapeños y la cebolla. 

6. 06

   Añade el aderezo ranchero y la mayonesa al bol, y mézclalo todo hasta que quede bien mezclado.

7. 07

   Tapa el bol con film transparente y mételo en la nevera.

8. 08

   Sírvelo con pan, cruasanes o galletas saladas, ¡y a disfrutar!