Lleva tu próximo bocadillo a otro nivel con este BLT ahumado, preparado en la parrilla y ahumador de carbón digital Masterbuilt Gravity Series®. Su sabor característico viene del beicon ahumado a fuego lento, los tomates a la parrilla y el pan perfectamente tostado, todo ello apilado en una combinación que te hará la boca agua. Tanto si organizas una barbacoa de fin de semana como si simplemente quieres que el almuerzo sea especial, esta receta demuestra que incluso los clásicos merecen ser cocinados al carbón.
Consejos de expertos
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Potencia el sabor: espolvorea el beicon con azúcar moreno, pimentón ahumado o condimento de chipotle antes de ahumarlo.
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Añade un huevo frito para convertirlo en un sándwich BLT ahumado de desayuno.
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Apuesta por lo artesanal: prueba con pan de masa madre, ciabatta o brioche para variar las texturas y el sabor.
¿Por qué usar la Gravity Series?
El control preciso de la temperatura de la Gravity Series Series® te permite ahumar el beicon hasta que quede crujiente a la perfección sin que se produzcan llamaradas, mientras que las rejillas de hierro fundido le dan a tus tomates ese toque tostado perfecto. Desde tostar pan hasta aportar el auténtico sabor a carbón vegetal, esta parrilla lo hace todo con la facilidad que te ofrece el control digital.
