El aperitivo ahumado definitivo: galletas Ritz con mermelada de beicon

¿Buscas un tentempié fácil que lo tenga todo: ahumado, cremoso, salado y dulce? Estas galletas Ritz con mermelada de beicon ahumado transforman este sencillo clásico de la fiambrera y le dan un toque especial gracias a la Masterbuilt Gravity Series 1150. El queso crema se derrite ligeramente sobre una galleta mantecosa, mientras que la mermelada de beicon, espesa y pegajosa, absorbe todo ese sabor a leña.

Son de esos aperitivos que llevas a una fiesta antes del partido o a una barbacoa en el jardín, y luego te arrepientes enseguida de no haber hecho más. Mínima preparación, máximo sabor: esta receta es para guardarla.

«Si los Lunchables tuvieran queso crema y mermelada de beicon, no habríamos dejado de comerlos nunca».

¿Por qué usar la Gravity Series 1150?

La Masterbuilt Gravity Series 1150 ofrece un calor preciso a baja temperatura y de larga duración, lo que la hace ideal para recetas como esta, en las que lo que se busca es un ahumado suave. Su amplia superficie de cocción se adapta perfectamente a las bandejas de aperitivos, mientras que el sabor a carbón impregna cada bocado. Además, gracias a sus sencillos controles digitales, puedes centrarte en disfrutar del partido (o del Caprisun) mientras la Gravity se encarga de todo.