California Roll Jalapeño Poppers

Prepárate para dar un salto de calidad a tus aperitivos con una receta fusión única que aúna lo mejor de dos clásicos culinarios: el California roll y el jalapeño popper. Este plato tan original combina los sabores frescos y vibrantes del sushi con el picante irresistible y la cremosidad de un clásico jalapeño popper.

Instrucciones

1. 01

   Mezcla 3/4 de taza de mayonesa, 1 cucharada de sriracha y 1 cucharada de salsa picante. Reserva la salsa de mayonesa con sriracha.

2. 02

   Desmenuza el cangrejo y mézclalo con 1/2 taza de mayonesa picante.

3. 03

   Mezcla el aguacate, el queso crema y el arroz de sushi sazonado.

4. 04

   Tuesta el panko con especias cajún.

5. 05

   Quita las semillas a los jalapeños, rellénalos con queso crema y la mezcla de cangrejo y, por último, espolvorea panko por encima.

6. 06

   Mételo en el ahumador a 350* durante 15-20 minutos o hasta que el pimiento esté blando.

7. 07

   Añádele mayonesa picante, salsa de miso y furikaki.

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Una publicación compartida por Nicholas Keith (@heatstrokes_outdoor_cooking)