Ingrédients
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Main
Instructions
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01
Dans une grande poêle, fais dorer la saucisse. Ajoute le reste des ingrédients et mélange bien. Porte à ébullition, puis baisse le feu et laisse mijoter pendant 10 à 15 minutes.
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02
Transfère le tout dans un plat en aluminium et mets-le dans le fumoir à 225-250 °F pendant 1 heure à 1 heure et demie. REMARQUE : il n'est pas recommandé d'utiliser à la fois des saucisses épicées et du Rotel épicé. Choisis l'un ou l'autre, sauf si tu aimes vraiment les plats épicés.