Ingredientes
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Instrucciones
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01
Deja los cacahuetes en remojo toda la noche en una olla grande llena de agua. A la mañana siguiente, escúrrelos. Como los cacahuetes crudos flotan, puedes usar un plato del tamaño adecuado para hacer peso y mantenerlos sumergidos.
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02
Llena la freidora Masterbuilt con agua hasta la línea «MAX». Ajusta la temperatura a 375 °F y deja que el agua hierva. Esto tardará entre 20 y 25 minutos aproximadamente.
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03
Añade sal y condimentos al agua hirviendo. Pon los cacahuetes en la cesta de la vaporera y sumérgela en el agua. Baja el fuego a 250 °F y déjalos hervir entre 4 y 6 horas, o hasta que los cacahuetes estén tan tiernos como quieras. Nota: Comprueba el nivel del agua si los dejas hervir más de 60 minutos y añade más agua según sea necesario cuando se evapore.
