Masterbuilt presentará varios modelos nuevos de barbacoas y ahumadores, muy conectados y superresistentes, en la Feria de Electrónica de Consumo (CES) de 2024, que se celebrará en Las Vegas del 9 al 12 de enero (stand n.º 50819 en el pabellón A del Venetian Expo, planta 2), y los pondrá a la venta en tiendas de todo el país a principios de la próxima primavera.
Las opiniones de los consumidores han impulsado muchas de las actualizaciones y los nuevos modelos, prestando especial atención a materiales de construcción más duraderos, una mayor tecnología de conexión digital y el encendido automático, lo que ofrece a los cocineros aficionados parrillas precisas y resistentes, más fáciles de usar, que siguen proporcionando ese sabor característico a la parrilla de carbón en cada preparación.
«Nuestras barbacoas Gravity Series siempre han sido líderes en la cocina digital con carbón desde el lanzamiento de la serie en 2019 y, gracias a la mejora continua, las hemos perfeccionado con diseños más resistentes y robustos, con varios modelos nuevos Masterbuilt para 2024», afirmó Cara Finger, presidenta de Middleby Outdoors.
Productos presentados en el CES y novedades para 2024
Masterbuilt AutoIgnite Serie 545 (499 $; disponible a partir de febrero de 2024 en Home Depot en todo el país)
La nueva serie 545 AutoIgnite, que se presenta por primera vez, hará que más cocineros aficionados se animen a hacer barbacoas gracias a su botón de encendido automático QuickStart y a la posibilidad de supervisar y controlar la barbacoa a través de una app. Solo tienes que echar hasta cuatro libras de carbón en el MiniHopper y dejar que la tecnología inteligente de la barbacoa se encargue de la cocción durante un máximo de cinco horas. Descubre más sobre la barbacoa y el ahumador AutoIgnite
Una plancha de hierro fundido QuickSear con tolva, un compartimento de almacenamiento en la parte inferior y un sistema de limpieza fácil con componentes totalmente desmontables harán que cocinar a la parrilla sea accesible para todos. Para los que buscan la comodidad de una parrilla de gas con el sabor del carbón, este diseño abre las puertas de esta categoría a los cocineros aficionados de todos los niveles.
Masterbuilt Gravity Series XT (1.499 $; disponible en abril de 2024 en Masterbuilt.com)
Esta parrilla y ahumador de 1.260 pulgadas cuadradas, Masterbuilt más grande y avanzada hasta la fecha, utiliza Wi-Fi y un control digital del ventilador para gestionar a la perfección la tolva GravityFed, que puede proporcionar hasta 24 horas de tiempo de cocción controlado. El panel de control avanzado ahora incluye gráficos y alertas, y la tolva de ahorro de combustible ofrece una mayor retención de calor y humedad, lo que proporciona un tiempo de combustión un 33 % más largo que cualquier otra parrilla Gravity Series.
La estructura extra resistente («XT») incluye zonas reforzadas, como una junta de malla de fibra de vidrio, un colector en forma de U para minimizar las llamaradas, una bandeja recogegrasa fácil de limpiar y cuatro rejillas calentadoras de acero inoxidable que ocupan toda la altura, para aprovechar al máximo cada pulgada de espacio de cocción.
Ahumador Masterbuilt 710 WiFi (299 $; disponible a principios de 2024 en Masterbuilt.com)
Controla tu ahumador desde cualquier lugar con la nueva tecnología WiFi de Masterbuilt. Ajusta la temperatura de ahumado que quieras en el panel de control digital o a través de la app Masterbuilt. Con características de confianza como el cargador de virutas de madera patentado, la bandeja de agua extraíble y las sondas de temperatura para carne integradas, disfrutarás de la innovación de última generación combinada con la sencillez de las técnicas de cocina tradicionales. Descubre el ahumador vertical 710 WiFi.
Visita Masterbuilt en la feria CES
Visita a Masterbuilt en el Middleby Outdoor del CES de Las Vegas, del 9 al 12 de enero, y ponte en contacto con nosotros para concertar una reunión individual con nuestros expertos en productos.
