Fumoir électrique numérique de 76 cm (30 po)

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  • 30 inch Masterbuilt Digital Electric Smoker, black smoker cabinet has Masterbuilt printed on the front and curved control panel on top. Side woodchip loader is on the right side and door latch is on the left.
  • Soft touch control panel on top of smoker. A round vent to the right of the control panel allows smoke to escape from the smoker cabinet.
  • A smoker full of food sits on a patio in front of a wooden privacy fence strung with retro-style lights. The smoker is open to show 4 racks of food above the water and wood chip trays.
  • A man uses the side woodchip loader to add wood chips to the smoker. The loader is a horizontal metal cylinder with an opening to add the chips. The cylinder has a black plastic handle used to push, pull, and turn the loader.
  • Closeup of the empty water and woodchip trays placed below the bottom rack.
  • 4 racks provide plenty of room. Shown here from top rack down are racks with: 6 bell peppers, a cast iron skillet of mac and cheese, a cast iron dish full of vegetables, and a whole rack of ribs.

Fumoir électrique numérique de 76 cm (30 po)

$249.99
Modèle n
MB20071117
Si vous êtes à la recherche du meilleur compagnon de barbecue pour obtenir le mélange parfait d'aliments à la saveur délicieuse et à la texture juteuse et tendre, ne cherchez pas plus loin que le fumoir électrique numérique de 30 pouces de Masterbuilt. Fini les tracas associés au réglage et au maintien de la température de votre fumoir vertical : utilisez le panneau de commande numérique pour régler facilement la durée et la température de cuisson. La montée naturelle de la chaleur et de la fumée à travers la chambre de cuisson verticale du fumoir à viande assure une circulation optimale de la fumée pour un résultat final de qualité supérieure. Le chargeur latéral de copeaux de bois breveté de ce fumoir BBQ vous permet d'ajouter régulièrement des arômes de bois plus alléchants sans compromettre la fumée interne pendant le processus de cuisson. Dites adieu aux complications liées à la préparation d'aliments parfaits et laissez Masterbuilt vous aider à maîtriser l'art du fumage en plein air.
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Caractéristiques de la Fumoir électrique numérique de 76 cm (30 po)
  • Fumoir électrique numérique vertical avec une surface de cuisson de 710 pouces carrés
  • Panneau de commande numérique permettant de régler facilement la durée et la température de cuisson jusqu'à 135 °C (275 °F)
  • Le chargeur latéral de copeaux de bois breveté permet d'ajouter continuellement de la saveur de fumée au feu de bois sans avoir à ouvrir la porte du fumoir, ce qui permet de garder la fumée à l'intérieur pendant le processus de cuisson, pour de meilleurs plats cuits lentement à basse température
  • Quatre grilles de fumage revêtues de chrome
  • Conception verticale spacieuse permettant de fumer jusqu'à 6 poulets, 2 dindes, 4 socs de port ou 4 carrés de côtes
  • Cuvette d'eau amovible pour ajouter de l'humidité et capter les écoulements de nourriture
  • Bac à graisse amovible à l'arrière pour enlever facilement la graisse et faciliter le processus de nettoyage
  • Entrée d'air ajustable pour contrôler la fumée
  • Loquet de porte verrouillable pour conserver la chaleur et la fumée à l'intérieur du bâti du fumoir entièrement isolé
  • Fenêtre pratique dans le fumoir pour surveiller les aliments pendant le processus de fumage
  • Source de combustible électrique qui permet de simplement brancher et commencer le fumage BBQ
  • Garantie d'un an

CARACTÉRISTIQUES
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CARACTÉRISTIQUES

Modèle n

MB20071117

Surface de cuisson

710 pouces carrés   0.5 mètres carrés

Largeur

20.5 pouces   52.0 centimètres

Hauteur

33.3 pouces   84.5 centimètres

Longueur

19.9 pouces   50.5 centimètres

Plage de température

100 à 275°F   37 à 135°C

Surface de cuisson

710 pouces carrés   0.5 mètres carrés

Capacité

6

Poulets

2

Dindes

4

Échines de porc

4

Carrés de côtes

Grilled corn on the cob, with the husks pulled back to make handles, topped with fresh herbs, sour cream, and spices. The corn sits on a wrinkled piece of aluminum foil along with lime wedges.

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Que tu sois novice en matière de grillades au charbon de bois ou que tu sois un lance-flammes chevronné, nous avons tout ce qu'il te faut pour trouver ta prochaine recette.

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FAQ

Sur quoi dois-je régler la température et la durée du fumage?

Consultez notre PDF contenant les durées et températures de fumage!

Est-ce que je peux utiliser mon fumoir sur ma terrasse, sur mon porche ou dans mon garage?
N'utilisez pas le fumoir dans des endroits couverts, y compris les garages ou les porches couverts, ou sur des surfaces combustibles. N'utilisez pas votre fumoir à moins de 10 pieds d'une structure ou d'un bâtiment. Le fumoir est destiné exclusivement à une utilisation à l'extérieur.

Quelle est la meilleure façon de nettoyer mon fumoir?
Pour nettoyer votre fumoir, mélangez des quantités égales d'eau chaude et de vinaigre de cidre de pomme dans un flacon pulvérisateur et secouez bien. Appliquez le mélange et nettoyez avec une éponge douce. Il est très important de ne pas utiliser de produits chimiques agressifs pour nettoyer votre fumoir.

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