Nick "Heatstroke" Keith

Mini-burgers au pastrami épicé

Portions: 4 people
Temps de cuisson: 0 - 30 min
Niveau:
Débutant
Méthode:
Griddled
|
Grilled
Mini-burgers au pastrami épicé

Ingrédients

  • Main

Ces mini-burgers au pastrami épicé, ça change vraiment la donne ! Pleins de saveurs intenses et prêts en à peine 30 minutes, c'est le repas parfait pour un soir de semaine : tout le monde en redemandera. Faciles à faire et absolument délicieux… Comment ne pas les adorer ?

Instructions

  1. 01

    Fais chauffer le pastrami sur la plaque de cuisson Masterbuilt jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et légèrement croustillant.

  2. 02

    Coupe les petits pains hawaïens en deux et garnis-les de tranches de fromage Pepper Jack et d'une généreuse portion de pastrami.

  3. 03

    Recouvre les petits pains avec la partie supérieure, puis badigeonne-les de beurre fondu. Saupoudre-les uniformément d’une cuillère à café d’assaisonnement Cali Cajun pour leur donner un peu plus de piquant.

  4. 04

    Fais cuire au four ou fume-les à 375 °F pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorés, croustillants à l'extérieur et que le fromage soit parfaitement fondu.

  5. 05

    Une fois sortis du four, ajoute une cuillerée de moutarde au piment jalapeño sur chaque mini-burger et termine par des cornichons à l'aneth épicés pour une touche de saveur en plus. Sers-les chauds et savoure ce délice épicé et fromagé !

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