Donne une nouvelle dimension à ton prochain sandwich avec ce BLT fumé, préparé sur le barbecue à charbon et fumoir numérique Masterbuilt Gravity Series®. Sa saveur unique vient du bacon fumé lentement, des tomates grillées et du pain parfaitement toasté, le tout superposé en une tour alléchante. Que tu organises un barbecue le week-end ou que tu veuilles simplement rendre ton déjeuner un peu plus spécial, cette recette prouve que même les grands classiques méritent d'être cuits au charbon de bois.
Conseils de pros
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Pour rehausser le goût : saupoudre ton bacon de sucre roux, de paprika fumé ou d'assaisonnement au chipotle avant de le fumer.
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Ajoute un œuf au plat pour en faire un BLT fumé pour le petit-déjeuner.
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Opte pour l'artisanal : remplace le pain par du pain au levain, de la ciabatta ou de la brioche pour varier les textures et les saveurs.
Pourquoi choisir la gamme Gravity SeriesSeries® ?
Le contrôle précis de la température de la Gravity Series Series® te permet de faire fumer du bacon jusqu'à ce qu'il soit parfaitement croustillant, sans risque de flammes, tandis que les grilles en fonte donnent à tes tomates un goût de grillé parfait. Que ce soit pour faire griller du pain ou pour apporter une vraie saveur de charbon de bois, ce barbecue s'occupe de tout avec une simplicité numérique.