Bombes au porc effiloché

L'idée parfaite pour accommoder les restes de porc effiloché !

Avec ce barbecue au charbon de bois Masterbuilt Gravity Series 800 Smoker Grill, tu auras facilement un appareil tout-en-un pour cuisiner et fumer tes aliments en plein air tout au long de l'année. Règle et ajuste la température depuis le panneau de commande numérique ou depuis ton appareil connecté grâce à l'application Masterbuilt.

Instructions

1. 01

   Préchauffe le fumoir à 375 °F

2. 02

   Ouvre un biscuit « Butterfly » sur un plan de travail propre

3. 03

   Sur la moitié inférieure du biscuit cru, mets du porc effiloché, du fromage et de la sauce barbecue. Fais gaffe à ne pas déborder avec les ingrédients, sinon le biscuit ne se fermera pas bien.

4. 04

   Pose la moitié supérieure du biscuit par-dessus, étire-la un peu si besoin pour recouvrir le biscuit fourré. Pince les bords avec une fourchette tout autour pour bien les sceller.

5. 06

   Fais cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que ça soit bien doré à l'extérieur, en faisant attention à ne pas le brûler.

6.  

   

7. 06

   Dispose-les sur une plaque de cuisson, badigeonne-les légèrement d'œuf battu, puis saupoudre-les d'une pincée de graines de sésame.

8.  

   

9. 07

   À servir chaud, avec un peu de sauce barbecue Blazing Star en plus si tu veux

10.