Masterbuilt va présenter plusieurs nouveaux modèles de barbecues et de fumoirs ultra-connectés et super résistants lors du Consumer Electronics Show (CES) 2024 à Las Vegas, du 9 au 12 janvier (stand n° 50819, hall A du Venetian Expo, niveau 2), et les commercialisera chez les revendeurs de tout le pays au début du printemps prochain.
Les retours des consommateurs ont été à l'origine de nombreuses améliorations et de nouveaux modèles, avec un accent particulier mis sur des matériaux de construction plus résistants, des technologies connectées plus avancées et un allumage automatique. Les cuisiniers amateurs disposent ainsi de barbecues précis et performants, plus faciles à utiliser, qui conservent ce goût caractéristique des grillades au charbon de bois à chaque utilisation.
« Nos barbecues Gravity Series ont toujours été les leaders de la cuisson au charbon de bois numérique depuis le lancement de la série en 2019, et grâce à une amélioration continue, on les a perfectionnés avec des conceptions plus solides et plus robustes, notamment avec plusieurs nouveaux modèles Masterbuilt pour 2024 », a déclaré Cara Finger, présidente de Middleby Outdoors.
Produits présentés au CES et nouveautés 2024
Masterbuilt AutoIgnite série 545 (499 $ ; disponible en février 2024 chez Home Depot dans tout le pays)
Lancée pour la première fois, la nouvelle série 545 AutoIgnite va permettre à encore plus d’amateurs de cuisine à la maison de profiter des joies du barbecue grâce à son bouton d’allumage automatique QuickStart et à ses fonctions de surveillance et de contrôle via une application. Il suffit de remplir le MiniHopper avec jusqu’à quatre livres de charbon de bois et de laisser la technologie intelligente du barbecue s’occuper de la cuisson pendant jusqu’à cinq heures. Découvre-en plus sur le barbecue et fumoir AutoIgnite
Une plaque de cuisson QuickSear en fonte, un espace de rangement en dessous et un système facile à nettoyer avec des éléments entièrement amovibles rendront la cuisson au barbecue accessible à tous. Pour ceux qui recherchent la praticité d'un barbecue à gaz avec le goût du charbon de bois, ce modèle ouvre la voie aux cuisiniers amateurs de tous niveaux.
Masterbuilt Gravity Series XT (1 499 $ ; disponible en avril 2024 sur Masterbuilt.com)
Masterbuilt le plus grand et le plus sophistiqué à ce jour, ce barbecue-fumoir de 1 260 pouces carrés utilise le Wi-Fi et un système de contrôle numérique du ventilateur pour gérer à la perfection la trémie GravityFed, qui permet jusqu’à 24 heures de cuisson contrôlée. Le tableau de bord avancé propose désormais des graphiques et des alertes, tandis que la trémie économe en combustible offre une meilleure rétention de la chaleur et de l’humidité, pour une durée de combustion 33 % plus longue que n’importe quel autre barbecue Gravity Series.
La construction ultra-résistante (« XT ») comprend des éléments renforcés, comme un joint en treillis de fibre de verre, un collecteur en forme de U pour limiter les retours de flamme, un bac à graisse facile à nettoyer et quatre grilles de réchauffage entièrement en acier inoxydable pour exploiter au maximum chaque pouce d'espace de cuisson.
Fumoir Masterbuilt 710 WiFi (299 $ ; disponible début 2024 sur Masterbuilt.com)
Contrôle ton fumoir où que tu sois grâce à la nouvelle technologie Wi-Fi de Masterbuilt. Régle la température de fumage souhaitée sur le panneau de commande numérique ou via l'application Masterbuilt. Grâce à des fonctionnalités éprouvées telles que le chargeur de copeaux de bois breveté, le bac à eau amovible et les sondes à viande intégrées, tu profiteras d'innovations de pointe associées à la simplicité des techniques de cuisson traditionnelles. Découvre le fumoir vertical 710 Wi-Fi.
Visit Masterbuilt at CES Show
Viens rendre visite à Masterbuilt au salon Middleby Outdoor du CES à Las Vegas, du 9 au 12 janvier, et contacte-nous pour organiser un entretien individuel avec nos experts produits.
