Ingrédients
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Main
Instructions
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01
Hache les herbes et mets-les dans un petit bol avec 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoute du sel et du poivre selon ton goût.
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02
Frotte les blancs de poulet avec ce mélange et laisse-les mariner pendant environ une heure.
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03
Fume les blancs de poulet avec des copeaux de bois de pommier ou de mesquite pendant 1 à 3 heures à 225 °F.