Gravity Series® 560 con cubierta, estantes frontales y rejillas calentadoras, paquete completo

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  • All the items in the bundle on a white background. Starting top left and moving clockwise: Gravity Series 560, the grill cover installed over a gravity series grill, the separate folding front shelf that can be attached to the grill, 2 warming racks.
  • A Gravity Series 560 grill on a white background. The charcoal hopper is on the right, the side shelf and control panel are on the left. The grill is mounted on a wheeled cart.
  • An open view of the Gravity Series 560 showing the cast iron cooking grate.
  • Digital control panel on a Gravity Series grill with a hand adjusting settings, set against a blurred green outdoor background. Text overlay reads: Digital control. Set desired cooking temperature and time.
  • Hand holding a smartphone with Masterbuilt app control displayed, set against a blurred outdoor background. Text overlay reads: Masterbuilt app control. Set cooking time, receive alerts, track temperatures and discover new recipes. The orange app logo is in the bottom right corner
  • Cutaway view of the GravityFed charcoal hopper with glowing coals at the bottom. Overlay text reads: GravityFed Charcoal Hopper feeds up to 10 lbs of lump charcoal or 16 lbs of briquettes from the top down.
  • Closeup of the DigitalFan mounted below the grill body. Text overlay reads: DigitalFan control consistently maintains cooking temperature.
  • Reversible cast iron grates on a grill with visible Masterbuilt logo. Overlay text reads: Reversible cast iron grates. Smoke and sear cast iron grates for low and slow smoking or high-heat searing.
  • A cutaway view of the Gravity Series 560 with text that describes how it works. Text reads. 1. Load. Fill GravityFed hopper with up to 16 lbs of briquettes or 10 lbs of lump charcoal. 2. Light. Use paper or fire starter to ignite. 3. Set. Set the temperature on the digital control panel or a smart device.
  • Front shelf installed on a Gravity Series 560 Grill + Smoker
  • Shelf and 4 bracket pieces
  • Shelf in use holding cutting board with a roast and salt and pepper shaker set
  • 2 narrow rectangular wire warming racks
  • Warming racks installed in the grill + smoker
  • Warming racks in use in a grill + smoker

Gravity Series® 560 con cubierta, estantes frontales y rejillas calentadoras, paquete completo

Sale Price
$579.99
Regular Price
$649.99
Modelo
MB20042527

Conviértete en el maestro definitivo de la barbacoa de carbón con la barbacoa y ahumador digital WiFi Gravity Series 560 de Masterbuilt. Perfecta para cualquier barbacoa en el jardín, la Gravity Series 560 elimina la molestia manual de encender el carbón y mantener las temperaturas deseadas para asar o ahumar. Simplemente cargue hasta 10 libras de carbón vegetal en la tolva vertical GravityFed™, ajuste la temperatura de cocción deseada en el panel de control digital o mediante la aplicación Masterbuilt y encienda el encendedor para comenzar su aventura culinaria al aire libre. Incluye una cubierta duradera y resistente al agua para mantener su parrilla en perfectas condiciones durante todo el año.

Añada espacio adicional para tostar panecillos, asar verduras o cocinar con calor indirecto con las rejillas calentadoras Masterbuilt Gravity Series 560 incluidas. Añaden 240 pulgadas cuadradas adicionales, lo que le da a la parrilla un total de 800 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar.

Para mayor facilidad y comodidad, este paquete también incluye un accesorio de estante delantero plegable. Fabricado en acero con recubrimiento electrostático para facilitar la limpieza y garantizar una mayor durabilidad, este estante puede soportar hasta 50 libras, lo que proporciona un espacio de preparación adicional para todos sus alimentos favoritos. Se pliega cómodamente cuando no se utiliza.

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Total: $649.99 $579.99

Familiarizándose con su Gravity

Lleno de características Gravity Series® 560 con cubierta, estantes frontales y rejillas calentadoras, paquete completo
  • Parrilla y ahumador digital de carbón con 560 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar
  • Alcanza los 225 °F en 7 minutos o los 700 °F en 13 minutos para usar como parrilla tradicional de carbón o ahumador de carbón|### |DigitalFan™ mantiene con precisión la temperatura de cocción deseada durante el asado o el ahumado
  • La tolva vertical de carbón GravityFed™ utiliza la gravedad para quemar continuamente el combustible, lo que permite utilizar 10 libras de carbón vegetal o 16 libras de briquetas durante un máximo de 12 horas|### |Panel de control digital para ajustar fácilmente la temperatura de cocción deseada para asar o ahumar
  • Controle su parrilla de carbón Gravity Series con la aplicación Masterbuilt para ajustar y regular la temperatura y el tiempo, supervisar las sondas para carne o apagar la parrilla cómodamente desde su dispositivo móvil
  • Incluye rejillas reversibles de hierro fundido para métodos de cocción a alta temperatura o ahumado lento a baja temperatura
  • Estante lateral de acero inoxidable para disponer de espacio adicional para preparar los alimentos |### |Medidor de temperatura y termómetro con sonda para carne integrados para obtener resultados perfectos en todo momento
  • Incluye una funda duradera y resistente al agua para mantener su parrilla en perfecto estado durante todo el año.
  • Incluye una bandeja delantera plegable con capacidad para 22 kg que se pliega cuando no se utiliza
  • Bandeja delantera de acero con recubrimiento electrostático para facilitar la limpieza y garantizar una mayor durabilidad
  • Incluye rejillas calentadoras duraderas, antiadherentes y recubiertas de porcelana que añaden 1520 cm² de espacio para cocinar

Especificaciones
Ponte las pilas hoy

Especificaciones

Modelo

MB20042527

Espacio de cocción

560 pulgadas cuadradas   0.36 metros cuadrados

Capacidad de la tolva

15.9 libras   7.2 kilogramos

Ancho

53.9 pulgadas   137.0 centímetros

Altura

52 pulgadas   132 centímetros

Largo

24.6 pulgadas   62.6 centímetros

Rango de temperatura

225 a 700°F   107 a 371°C

Espacio de cocción

560 pulgadas cuadradas   0.36 metros cuadrados

Capacidad de la tolva

15.9 libras   7.2 kilogramos

Capacidad

8

Pollos

4

Piezas de costillas

37

Salchichas

21

Hamburguesas

TECNOLOGÍA

Tolva de carbón Gravityfed

Redefina la cocción con carbón con la tolva GravityFed™ que contiene hasta 12 horas de combustible utilizando carbón en trozos o en briquetas. ¡No es necesario retirar el carbón después de cada uso!

Control DigitalFan

Con sólo presionar un botón, el ventilador controlado digitalmente mueve el flujo de aire desde la tolva hacia el compartimiento de cocción para mantener la temperatura de cocción deseada.

Versatilidad del ahumado y sellado

Alcanza los 700°F (370 °C) en 13 minutos para asar a la parrilla, sellar o rostizar, o los 225°F (110 °C) en 7 minutos para ahumar a un ahumado bajo y lento. Incluye rejillas reversibles de hierro fundido para ahumar y sellar.

Smoke + Sear Versatility

Desde ahumar a baja temperatura y lentamente a 225 °F hasta cocinar a altas temperaturas de 700 °F, ajuste la temperatura perfecta para adaptarse a cualquier estilo.

DISEÑADO PENSANDO EN EL FUMADOR

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Preguntas Frecuentes

¿Necesito curar previamente mi parrilla?
Sí, es muy importante preazonar la parrilla antes de cocinar. El preacondicionamiento ayuda a quemar las sustancias químicas y los aceites sobrantes del proceso de fabricación.
  1. Llena la tolva de carbón aproximadamente de 1/4 a 1/2 de su capacidad.
  2. Pon en marcha el grill siguiendo las instrucciones de INICIO y ajusta la temperatura a 121 °C (250 °F) durante 60 minutos.
  3. A continuación, pon la temperatura a 204 °C (400 °F) durante 30 minutos.
  4. Después de 30 minutos, apaga el grill siguiendo las instrucciones de APAGADO.
  5. Deja que la parrilla se enfríe COMPLETAMENTE.
  6. Cuando la parrilla se haya enfriado, frota con una servilleta o un paño una capa ligera de aceite de cocina en las rejillas de ahumar y asar, las rejillas de calentar/ahumar, la rejilla del carbón y el interior de la tapa y el cuerpo de la parrilla.
  7. A continuación, repite los pasos 3-6 a una temperatura de 175 °C (350 °F).

El aderezo frecuente ayuda a evitar la oxidación. Si se oxida, límpialo con un cepillo de acero, aplica manteca vegetal y caliéntalo como se indica más arriba.

¿Puedo controlar el flujo de aire con los deslizadores?
No, los deslizadores no deben dejarse en la unidad mientras se cocina, podrían dañarse al igual que la unidad. Asegúrese de sacar las guías completamente de la unidad y guardarlas en el gancho de la repisa lateral mientras cocina.

¿Cómo se cocina con trozos grandes de madera?
Para un humo a demanda, añada 1 o 2 trozos (no más grandes que su puño) directamente al contenedor de cenizas, esto durará aproximadamente 2-3 horas. Para un humo controlado, añada dos (2) kg de carbón y un (1) trozo de madera, creando capas de carbón y trozos de madera.

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Preguntas frecuentes sobre la Gravity Series®
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