Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle

Galerie de supports multimédias

  • A Gravity Series 800 grill with control panel on the left and charcoal hopper on the right mounted on a wheeled cart. An image of the pizza oven is shown below and to the left of the grill. A half-size photo of the black smoker cover with Masterbuilt printed in white one it and installed over a smoker is shown below and to the right.
  • An example of how the grill would look in an exterior space
  • Plug in temperature probes, set target temperature and view current temperature using the digital control panel
  • Using the griddle to make fajitas
  • The Masterbuilt app running on a smart phone showing current and target temperatures for 2 meat probes
  • Pour charcoal in the top of the hopper
  • The GravityFed Charcoal Hopper burns charcoal from the bottom
  • The digitally controlled fan moves air flow from the hopper to the cooking chamber and maintains desired cooking temperature.
  • Masterbuilt Gravity Series cover, black, with orange stitching and white logo. Pull cord at the bottom keeps cover in place.
  • Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle
  • Masterbuilt Pizza Oven set in a Gravity Series Grill. Pizza stone is visible through the open front of the oven.
  • Exploded view of the pizza oven showing body, pizza stone and sizing pieces
  • Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle

Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle

Sale Price
$1,118.97
Regular Price
$1,169.97
Modèle n
MB20046026

Préparez-vous à vivre une expérience de cuisson au charbon de bois inégalée grâce au barbecue, plaque de cuisson et fumoir Masterbuilt Gravity Series 800 Digital WiFi Charcoal Grill. Doté d'une technologie de pointe et d'une polyvalence ultime, ce barbecue au charbon de bois deviendra facilement votre barbecue et fumoir tout-en-un pour l'extérieur, tout au long de l'année. Il suffit de remplir la trémie verticale à charbon GravityFed™ avec du charbon, de régler la température de cuisson sur le panneau de commande numérique ou sur votre appareil intelligent à l'aide de l'application Masterbuilt, et de laisser Gravity faire le travail. De plus, la série Gravity 800 comprend une plaque de cuisson plate pour saisir et faire sauter le petit-déjeuner, les hamburgers, les fajitas et bien plus encore.

 Protégez votre investissement dans votre barbecue Masterbuilt contre le soleil, la pluie, le grésil et la neige grâce à cette housse durable et résistante à l’eau. La housse est fabriquée avec un matériau résistant à l’eau qui inclut des additifs UV pour éviter la décoloration et prolonger la durée de vie de votre housse. L’intérieur est doté d’une doublure ajoutée en PVC pour éviter les déchirures et de coutures doubles pour éviter les fuites. Le cordon de serrage réglable permet de maintenir la housse en place.

De plus, vous pouvez réaliser la pizza parfaite grâce à la grille amovible pour four à pizza Masterbuilt. Préparez une pizza de 35 cm en moins de 5 minutes pour obtenir un délicieux goût authentique de four à briques. Vous pouvez également cuire des biscuits, du pain ou des lasagnes pour une polyvalence maximale. Grâce à la circulation d'air à 360 degrés, votre pizza sera toujours parfaitement croustillante sans avoir à la retourner pendant la cuisson.

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Préparez-vous à vivre une expérience de cuisson au charbon de bois inégalée grâce au barbecue, plaque de cuisson et fumoir Masterbuilt Gravity Series 800 Digital WiFi Charcoal Grill. Doté d'une technologie de pointe et d'une polyvalence ultime, ce barbecue au charbon de bois deviendra facilement votre barbecue et fumoir tout-en-un pour l'extérieur, tout au long de l'année. Il suffit de remplir la trémie verticale à charbon GravityFed™ avec du charbon, de régler la température de cuisson sur le panneau de commande numérique ou sur votre appareil intelligent à l'aide de l'application Masterbuilt, et de laisser Gravity faire le travail. De plus, la série Gravity 800 comprend une plaque de cuisson plate pour saisir et faire sauter le petit-déjeuner, les hamburgers, les fajitas et bien plus encore.

 Protégez votre investissement dans votre barbecue Masterbuilt contre le soleil, la pluie, le grésil et la neige grâce à cette housse durable et résistante à l’eau. La housse est fabriquée avec un matériau résistant à l’eau qui inclut des additifs UV pour éviter la décoloration et prolonger la durée de vie de votre housse. L’intérieur est doté d’une doublure ajoutée en PVC pour éviter les déchirures et de coutures doubles pour éviter les fuites. Le cordon de serrage réglable permet de maintenir la housse en place.

De plus, vous pouvez réaliser la pizza parfaite grâce à la grille amovible pour four à pizza Masterbuilt. Préparez une pizza de 35 cm en moins de 5 minutes pour obtenir un délicieux goût authentique de four à briques. Vous pouvez également cuire des biscuits, du pain ou des lasagnes pour une polyvalence maximale. Grâce à la circulation d'air à 360 degrés, votre pizza sera toujours parfaitement croustillante sans avoir à la retourner pendant la cuisson.

Caractéristiques de la Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle

  • Barbecue et fumoir à charbon numérique avec une surface de cuisson de 800 pouces carrés
  • Comprend une plaque de cuisson amovible pour préparer le petit-déjeuner, des hamburgers, des fajitas et bien plus encore
  • Atteint 225 °F en 8 minutes, 450 °F en 10 minutes ou 700 °F en 14 minutes pour une utilisation comme barbecue ou fumoir à charbon traditionnel|### |DigitalFan™ maintient avec précision la température de cuisson souhaitée pendant la cuisson au barbecue ou le fumage
  • La trémie à charbon de bois verticale GravityFed utilise la gravité pour brûler continuellement le combustible, ce qui permet d'utiliser 10 livres de charbon de bois en morceaux ou 16 livres de briquettes pendant jusqu'à 10 heures
  • Panneau de commande numérique pour régler facilement la température de cuisson souhaitée pour la cuisson au barbecue ou le fumage|### |Contrôlez votre barbecue au charbon de bois Gravity Series avec l'application Masterbuilt pour régler et ajuster la température et le temps, surveiller les sondes à viande ou éteindre votre barbecue depuis votre appareil mobile
  • Comprend des grilles réversibles en fonte pour une cuisson à haute température ou un fumage lent à basse température
  • Tablette avant et latérale en acier inoxydable pour un espace supplémentaire pour la préparation des aliments|### |Deux grilles de réchauffage recouvertes de porcelaine pour garder les aliments au chaud pendant la cuisson
  • Jauge de température intégrée et thermomètre à sonde pour une cuisson parfaite à chaque fois
  • Housse durable pour barbecue au charbon de bois et fumoir afin de garder votre Masterbuilt en parfait état toute l'année
  • Coutures doubles et cordon de serrage réglable pour éviter les fuites, garder votre barbecue comme neuf et le protéger des intempéries|### |Doublure intérieure en PVC qui empêche les déchirures lors du retrait ou de la mise en place de la housse sur le barbecue
  • Additifs UV qui empêchent la décoloration de la housse
  • Maîtrisez la pizza parfaite en moins de 5 minutes
  • Convection à 360° pour une cuisson homogène
  • Intérieur en acier inoxydable haut de gamme et extérieur recouvert de porcelaine
  • Comprend une pierre à pizza antiadhésive, ainsi que des pièces supplémentaires pour s'adapter au four de votre barbecue

Apprenez à connaître votre Gravity

Technologie

Trémie à charbon de bois GravityFed™

Redéfinissez la cuisson au charbon de bois avec la trémie GravityFed™ qui contient jusqu'à 10 heures de combustible en utilisant du charbon de bois en morceaux ou en briquettes. Pas besoin d'enlever le charbon de bois après chaque utilisation!

Commande DigitalFan™

En appuyant sur un bouton, le ventilateur à commande numérique transfère le débit d'air de la trémie à la chambre de cuisson pour maintenir la température de cuisson voulue.

Polyvalence Fumer + Saisir

Atteint 700°F en 14 minutes pour griller + saisir ou 225°F en 8 minutes pour un fumage lent à basse température. Inclut des grilles réversibles en fonte pour fumer + saisir.

Grilles Foldaway™

Les grilles-réchauds + grilles de fumage FoldAway™ offrent un espace de cuisson supplémentaire, tandis que la tablette avant en acier inoxydable offre un espace de préparation supplémentaire.

Caractéristiques techniques

Mesurez une fois, grillez deux fois.

.

Modèle n

MB20046026

Surface de cuisson

5 160 cm² (800 po²)

Capacité de trémie

7 kg (16 livres)

Largeur

55.1 in   140 cm

Hauteur

50.9 in   129 cm

Longueur

30.5 in   77 cm

Surface de cuisson

5 160 cm² (800 po²)

Capacité de trémie

7 kg (16 livres)

Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle Spec Image
50.9"
55.1"
Capacité

Nourrissez un couple ou toute une foule.

12

Poulets

6

Carrés de côtes

57

Saucisses

36

Hamburgers

Conçu avec le fumoir à l'esprit

Maîtrisez l'art du fumage.

Il n'a jamais été aussi facile de créer des plats originaux qui deviennent des traditions familiales.

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FAQ

Dois-je apprêter mon barbecue?
Oui, il est très important d'apprêter votre barbecue avant la cuisson. Ce processus permet de brûler les huiles et les produits chimiques résiduels provenant du procédé de fabrication. Mettez du charbon de bois dans la trémie jusqu'à ce qu'elle soit environ au quart ou à moitié pleine. Mettez votre barbecue en marche en suivant les instructions de MISE EN MARCHE et réglez la température à 250 °F (121 °C) pendant 60 minutes. Ensuite, réglez la température à 400 °F (204 °C) pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes, éteignez le barbecue en suivant les instructions d'ARRÊT. Laissez le barbecue refroidir COMPLÈTEMENT. Lorsque le barbecue a refroidi, frottez une mince couche d'huile de cuisson sur les grilles Fumer et Saisir, les grilles-réchauds et de fumage, la grille de charbon de bois et l'intérieur du couvercle et du foyer à l'aide d'un essuie-tout ou d'un chiffon. Ensuite, recommencez les étapes 3 à 6 au une température de 350 °F (175°C). * Un apprêt fréquent aide à empêcher la formation de rouille. Si de la rouille apparaît, enlevez-la au moyen d'une brosse à soies d'acier, appliquez du shortening végétal et faites chauffer comme indiqué ci-dessus.
Puis-je contrôler la circulation de l'air avec les glissières?
Non, les glissières ne doivent pas être laissées dans l'appareil pendant la cuisson, cela pourrait endommager les glissières et l'appareil. Veillez à retirer complètement les glissières de l'appareil et à les ranger sur le crochet de la tablette latérale pendant la cuisson.
Comment cuisiner avec des morceaux de bois?
Pour une fumée à la demande, ajoutez 1 à 2 morceaux (pas plus gros que votre poing) directement dans le bac à cendres. Ils dureront environ 2 à 3 heures. Pour une fumée contrôlée, ajoutez quatre (4) livres de charbon de bois et un (1) morceau de bois, en créant des couches de charbon de bois et de morceaux de bois.
FAQ sur la Gravity Series®
Gravity Series® 800 with Cover and Pizza Oven Bundle
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