Ensemble barbecue au charbon de bois numérique Gravity Series® 1050 + fumoir et housse

Ensemble barbecue au charbon de bois numérique Gravity Series® 1050 + fumoir et housse

Sale Price
$1,055.98
Regular Price
$1,079.98
Modèle n
MB20046126
  • Arôme de charbon de bois. Précision numérique.
  • Combiné gril-fumoir avec contrôle par application gratuite
  • Fumer à 225°F (110°C) ou saisir jusqu'à 700°F (370°C)

Découvrez une nouvelle ère de grillades et de fumage au charbon de bois avec le barbecue et fumoir au charbon de bois WiFi numériques Gravity Series 1050 de Masterbuilt. Il n'a jamais été aussi facile d'obtenir des aliments délicieux et imprégnés de fumée. Il suffit d'ajouter jusqu'à 4,5 kg (10 lb) de charbon de bois en morceaux à la trémie à charbon de bois verticale GravityFed™, de régler la température de cuisson souhaitée sur le panneau de commande numérique ou à l'aide de l'appli Masterbuilt, et d'allumer votre allume-feu pour commencer votre aventure vers des plats indulgents. 

Protégez votre investissement dans votre barbecue Masterbuilt contre le soleil, la pluie, le grésil et la neige grâce à cette housse durable et résistante à l’eau. La housse est fabriquée avec un matériau résistant à l’eau qui inclut des additifs UV pour éviter la décoloration et prolonger la durée de vie de votre housse. L’intérieur est doté d’une doublure ajoutée en PVC pour éviter les déchirures et de coutures doubles pour éviter les fuites. Le cordon de serrage réglable permet de maintenir la housse en place.

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Livraison gratuite par voie terrestre standard à partir de $200 de commande

Apprenez à connaître votre Gravity

Caractéristiques de la Ensemble barbecue au charbon de bois numérique Gravity Series® 1050 + fumoir et housse
  • Barbecue et fumoir à charbon numérique avec une surface de cuisson de 1050 pouces carrés
  • Atteint 225 °F en 8 minutes ou 700 °F en 15 minutes pour une utilisation comme barbecue à charbon traditionnel ou fumoir à charbon|### |DigitalFan™ maintient avec précision la température de cuisson souhaitée pendant la cuisson ou le fumage
  • La trémie à charbon de bois verticale GravityFed utilise la gravité pour brûler continuellement le combustible, permettant d'utiliser 10 livres de charbon de bois en morceaux ou 16 livres de briquettes pendant jusqu'à 8 heures
  • Panneau de commande numérique pour régler facilement la température de cuisson souhaitée pour la cuisson ou le fumage|### |Contrôlez votre barbecue au charbon de bois Gravity Series à l'aide de l'application Masterbuilt pour régler et ajuster la température et le temps, surveiller les sondes à viande ou éteindre votre barbecue depuis votre appareil mobile
  • Comprend des grilles réversibles en fonte pour une cuisson à haute température ou un fumage lent à basse température
  • Tablette avant et latérale en acier inoxydable pour un espace supplémentaire pour la préparation des aliments |### |Deux grilles de réchauffage recouvertes de porcelaine pour garder les aliments au chaud pendant la cuisson
  • Jauge de température intégrée et thermomètre à sonde pour des résultats parfaits à chaque fois
  • La housse est dotée de coutures doubles résistantes pour éviter les fuites, ce qui permet de conserver l'aspect neuf de votre barbecue et de le protéger des intempéries
  • Doublure intérieure en PVC qui empêche la housse de se déchirer lorsque vous la retirez ou la placez sur le barbecue
  • Cordon de serrage réglable pour maintenir la housse en place lorsque le barbecue est couvert
Specifications
Get Fired Up Today

Specifications

Modèle n

MB20046126

Surface de cuisson

6 770 cm² (1 050 po²)

Capacité de trémie

7 kg (16 livres)

Largeur

61.024 in   155 cm

Hauteur

52.165 in   132 cm

Longueur

33.071 in   84 cm

Surface de cuisson

6 770 cm² (1 050 po²)

Capacité de trémie

7 kg (16 livres)

Ensemble barbecue au charbon de bois numérique Gravity Series® 1050 + fumoir et housse Spec Image
52.165"
61.024"

Capacité

17

Poulets

7

Carrés de côtes

67

Saucisses

45

Hamburgers

TECHNOLOGY

Trémie à charbon de bois GravityFed

La trémie de charbon de bois GravityFed peut contenir jusqu'à 10 livres de charbon de bois en morceaux pour des heures de cuisson - en alimentant le feu facilement pour obtenir une chaleur constante et une authentique saveur de charbon de bois, les mains libres.

Commande DigitalFan

En appuyant sur un bouton, le ventilateur à commande numérique déplace le flux d'air de la trémie vers la chambre de cuisson et maintient la température de cuisson souhaitée jusqu'à 700°F.

Masterbuilt App Control

Règle ta température et ton temps de cuisson, reçois des alertes, surveille jusqu'à 4 sondes à viande et découvre de nouvelles recettes en utilisant l'appli compatible Masterbuilt.

Polyvalence de la fumée et de la recherche

Du fumage lent à 225°F au séchage à haute température à 700°F, règle la température parfaite pour tous les styles.

What the Experts Say

  • USA Today

    "...this new Masterbuilt grill is more versatile than any grill-smoker we've tested."
    USA Today

  • Fast Company

    "The Gravity XT maintains the optimal temperature electronically, without the need for monitoring."
    Fast Company

  • Fortune

    "...It maintains the optimal temperature electronically without the need for human monitoring…"
    Fortune

  • CBS News

    "the six best smart grills for summer 2024"
    CBS News

From Pitmasters to Backyard BBQ

See How Others Showcase the Possibilities of Gravity Series

How It Works

Cooking with charcoal has never been easier. Forget the manual hassle and mess of charcoal and experience revolutionary charcoal grilling with the Gravity Series Charcoal Grill and Smoker.

01

Load It

Briquettes or lump charcoal, Masterbuilt’s GravityFed™ hopper makes charcoal grilling easy—just load it up and let gravity fuel hours of authentic flavor.

02

Light It

Insert your Masterbuilt pure-paraffin Fire Starter to effortlessly light your charcoal in minutes for a clean burn.

03

Set It

Set your temperature on either the control panel or in the app and you're good to grill. No more temperature regulation, just focus on the food.

  • FLAVOR

    Unmatched Charcoal Flavor

    Masterbuilt grills make cooking with charcoal simple. Achieve maximum charcoal flavor with minimum effort and mess.

  • TEMPERATURE

    Temperature Versatility

    Unlike gas or pellet grills, the Gravity Series delivers unmatched temperature range—from low-and-slow smoking at 250°F to high-heat searing up to 700°F. No other grill gives you this level of control and versatility.

  • COOKING VERSATILITY

    Endless Grilling Possibilities

    Grill, smoke, sear, bake or roast your favorite foods for ultimate grilling versatility.

FAQ

Dois-je apprêter mon barbecue?
Oui, il est très important d'apprêter votre barbecue avant la cuisson. Ce processus permet de brûler les huiles et les produits chimiques résiduels provenant du procédé de fabrication. Mettez du charbon de bois dans la trémie jusqu'à ce qu'elle soit environ au quart ou à moitié pleine. Mettez votre barbecue en marche en suivant les instructions de MISE EN MARCHE et réglez la température à 250 °F (121 °C) pendant 60 minutes. Ensuite, réglez la température à 400 °F (204 °C) pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes, éteignez le barbecue en suivant les instructions d'ARRÊT. Laissez le barbecue refroidir COMPLÈTEMENT. Lorsque le barbecue a refroidi, frottez une mince couche d'huile de cuisson sur les grilles Fumer et Saisir, les grilles-réchauds et de fumage, la grille de charbon de bois et l'intérieur du couvercle et du foyer à l'aide d'un essuie-tout ou d'un chiffon. Ensuite, recommencez les étapes 3 à 6 au une température de 350 °F. * Un apprêt fréquent aide à empêcher la formation de rouille. Si de la rouille apparaît, enlevez-la au moyen d'une brosse à soies d'acier, appliquez du shortening végétal et faites chauffer comme indiqué ci-dessus.
Puis-je contrôler la circulation de l'air avec les glissières?
Non, les glissières ne doivent pas être laissées dans l'appareil pendant la cuisson, cela pourrait endommager les glissières et l'appareil. Veillez à retirer complètement les glissières de l'appareil et à les ranger sur le crochet de la tablette latérale pendant la cuisson.
Comment cuisiner avec des morceaux de bois?
Pour une fumée à la demande, ajoutez 1 à 2 morceaux (pas plus gros que votre poing) directement dans le bac à cendres. Ils dureront environ 2 à 3 heures. Pour une fumée contrôlée, ajoutez quatre (4) livres de charbon de bois et un (1) morceau de bois, en créant des couches de charbon de bois et de morceaux de bois.
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