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Wrap César au poulet fumé

Portions: 10 people
Temps de cuisson: 1 - 2 heures
Niveau:
Débutant
Méthode:
Fumé
Nourriture:
Volaille
Wrap César au poulet fumé

Ingrédients

  • Main

Instructions

  1. 01

    Préchauffe le fumoir à 225 °F.

  2. 02

    Assaisonne les blancs de poulet avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.

  3. 03

    Fume le poulet pendant environ une heure et demie ou jusqu'à ce que la température à cœur atteigne 165 °F.

  4. 04

    Dans un saladier, mélange les cœurs de romaine, la vinaigrette et le parmesan.

  5. 05

    Fais chauffer la tortilla à la poêle sur la cuisinière.

  6. 06

    Retire les tortillas de la poêle et pose-les sur une surface plane.

  7. 07

    Dispose la salade, les tomates et les tranches de poulet sur la tortilla.

  8. 08

    Viens faire un tour et profite bien !

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