Ingrédients
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Main
Instructions
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01
Préchauffe le fumoir à 225 °F.
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02
Assaisonne les blancs de poulet avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.
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03
Fume le poulet pendant environ une heure et demie ou jusqu'à ce que la température à cœur atteigne 165 °F.
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04
Dans un saladier, mélange les cœurs de romaine, la vinaigrette et le parmesan.
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05
Fais chauffer la tortilla à la poêle sur la cuisinière.
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06
Retire les tortillas de la poêle et pose-les sur une surface plane.
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07
Dispose la salade, les tomates et les tranches de poulet sur la tortilla.
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08
Viens faire un tour et profite bien !